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工信部籌建多個食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測示范中心
點擊次數(shù):1970 更新時間:2012-12-14

 近日,工信部正式印發(fā)了《關(guān)于食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測技術(shù)示范中心*批名單的通知》,全國共確定了5家示范中心。分別是中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、江南大學、天津科技大學、蘭州分離科學研究所、廣東省食品工業(yè)研究所。

 
據(jù)統(tǒng)計,目前全國約有45萬家食品生產(chǎn)企業(yè),其中具有全項目檢測能力的企業(yè)卻不足2%。工業(yè)和信息化部針對我國食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全檢測能力薄弱、自檢能力不足、檢測設(shè)備配置不足、專業(yè)人才缺乏以及面向企業(yè)特別是中小企業(yè)檢測公共服務(wù)平臺短缺等問題,形成在全國建設(shè)一批“食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全檢測技術(shù)示范中心”的決定。
 
要求各食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測技術(shù)示范中心要繼續(xù)加強制度建設(shè),不斷提高創(chuàng)新能力,在食品行業(yè)質(zhì)量檢測技術(shù)領(lǐng)域切實發(fā)揮指導、服務(wù)、的示范帶動作用,為食品生產(chǎn)企業(yè)特別是中小食品生產(chǎn)企業(yè)提供檢測示范、人員培訓、委托檢測和應(yīng)急檢測等服務(wù),并為食品行業(yè)相關(guān)管理部門提供食品安全技術(shù)咨詢和決策支持,為保障食品質(zhì)量安全提供服務(wù)支撐。
 
各地工業(yè)和信息化主管部門要加強指導、積極支持食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測技術(shù)示范中心開展工作,加快推進食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測能力建設(shè),提高食品行業(yè)質(zhì)量安全保障水平。
 
為了響應(yīng)國家的號召,配合工信部示范中心的建設(shè),提供廣大交流平臺,提高企業(yè)的自檢自控能力,源頭保障食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,由中國儀器儀表學會分析儀器分會、中國儀器儀表學會檢驗檢疫儀器應(yīng)用技術(shù)分會聯(lián)合主辦的“第二屆中國食品與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)論壇暨展覽會”在2013年6月3-5日國家會議中心舉辦。